H・Bフーズマーケティング便覧 2016 総括編

H・Bフーズマーケティング便覧 2016 総括編

価格 110,000円+税 出版社 富士経済
発刊日 2016年3月25日 体裁 A4版 322ページ
備考 こちらの調査資料にはPDF/データ版 120,000円+税、書籍版+PDF/データ版セット 140,000円+税、ネットワークパッケージ版 220,000円+税、その他セット※お問い合わせ下さいがございます。セットをご希望の方は備考欄にセット希望とご記入ください。

関連書籍
 ・H・Bフーズマーケティング便覧 2016 No.3
 ・2016年 食品マーケティング便覧 総市場分析編

調査概要

調査テーマ

『H・Bフーズマーケティング便覧 2016 -総括編-』

調査目的

健康・美容に良いというコンセプトを持つ食品を効能・効果的側面により整理し、市場の構造、特性、トレンド等について実査、分析することを目的とする。

調査項目

  A.H・Bフーズの定義
  B.2015年市場の総括
  C.特定保健用食品・栄養機能食品・機能性表示食品の市場動向
  D.シリーズサプリメント市場動向
  E.注目成分市場動向
  F.コンセプト別市場動向
  G.疾病・栄養摂取状況統計データ
  H.訴求効能別市場動向
  I.形状別市場動向
  J.チャネル別販売動向
  K.主要・注目企業の動向
  L.新商品投入状況
  M.広告宣伝活動展開状況
  N.キャンペーン展開状況

 [調査対象]
 ■調査対象訴求効能
  1.滋養・強壮
  2.肝機能改善
  3.美肌効果
  4.整腸効果
  5.ダイエット
  6.生活習慣病予防
  7.血行促進
  8.免疫賦活作用
  9.栄養バランス
  10.骨・関節サポート
  11.覚醒効果
  12.貧血予防・改善
  13.喉の不快感除去
  14.虫歯予防
  15.エチケット
  16.アイケア
  17.マルチバランス
  18.ホルモンバランス
  19.リラックス
  20.グリーンチャージ

 ■主要・注目企業の動向
  1.明治
  2.サントリー食品インターナショナル
  3.大塚グループ
  4.アサヒ飲料
  5.キリングループ
  6.味の素
  7.小林製薬
  8.資生堂グループ
  9.アサヒグループ食品
  10.オリヒロ
  11.ディーエイチシー
  12.ファンケルヘルスサイエンス
  13.サントリーウエルネス
  14.えがお
  15.大正製薬
  16.ライオン
  17.ユーグレナ
  18.ポーラ

 ■注目成分の市場動向
  ・乳酸菌類
  ・DHA/EPA
  ・ダイエットスムージー(粉末タイプ)

 ■コンセプト別市場動向
  1.脳機能改善市場
  2.美容市場
  3.アンチエイジング市場
  4.メタボリック関連市場
  5.ビタミン市場
  6.ロコモ対応市場

 ■チャネル別販売動向
  1.通信販売
  2.訪問販売
  3.薬局・薬店
  4.量販店
  5.CVS

調査方法

  • 専門調査員による参入企業、関連企業等へのヒアリングを主体に各種公的データを補足として参考にした。
  • 本資料中の販売金額は特に断りがない限り、その商品の販売者たる企業の出荷金額である。
  • 公的機関等のデータを引用した場合は出典を明示。出典の明示がない場合は(株)富士経済調べとした。
  • 商品リスト中の価格表示に関しては、税抜き希望小売価格(一部参考価格含む)を原則として記載。また、オープン価格、NPPに関しては“-”と表示している。

調査期間

2016年2月~3月

調査担当

株式会社富士経済 東京マーケティング本部 第一部

目次

はじめに

調査概要

A.H・Bフーズの定義(1)

  • 1.H・Bフーズの定義(3)
  • 2.「保健機能食品制度」とH・Bフーズの位置付け(7)

B.2015年市場の総括(11)

  • 1.2015年市場のトピックス(13)
  • 2.H・Bフーズ市場動向-集計データ-(17)

C.特定保健用食品・栄養機能食品・機能性表示食品の市場動向(65)

  • 1.特定保健用食品の市場動向(67)
  • 2.栄養機能食品の市場動向(75)
  • 3.機能性表示食品の市場動向(81)

D.シリーズサプリメント市場動向(87)

E.注目成分市場動向(95)

  • 1.乳酸菌類(97)
  • 2.DHA/EPA(102)
  • 3.ダイエットスムージー(粉末タイプ) (106)

F.コンセプト別市場動向(111)

  • 1.脳機能改善市場(113)
  • 2.美容市場(118)
  • 3.アンチエイジング市場(124)
  • 4.メタボリック関連市場(130)
  • 5.ビタミン市場(138)
  • 6.ロコモ対応市場(142)

G.疾病・栄養摂取状況統計データ(149)

H.訴求効能別市場動向(165)

  • 1.滋養・強壮(167)
  • 2.肝機能改善(170)
  • 3.美肌効果(172)
  • 4.整腸効果(176)
  • 5.ダイエット(179)
  • 6.生活習慣病予防(182)
  • 7.血行促進(186)
  • 8.免疫賦活作用(188)
  • 9.栄養バランス(191)
  • 10.骨・関節サポート(193)
  • 11.覚醒効果(196)
  • 12.貧血予防・改善(199)
  • 13.喉の不快感除去(201)
  • 14.虫歯予防(203)
  • 15.エチケット(205)
  • 16.アイケア(207)
  • 17.マルチバランス(210)
  • 18.ホルモンバランス(212)
  • 19.リラックス(214)
  • 20.グリーンチャージ(217)

I.形状別市場動向(221)

J.チャネル別市場動向(227)

  • 1.通信販売(229)
  • 2.訪問販売(234)
  • 3.薬局・薬店(238)
  • 4.量販店(242)
  • 5.CVS(246)

K.主要・注目企業の動向(251)

  • 1.明治(254)
  • 2.サントリー食品インターナショナル(256)
  • 3.大塚グループ(258)
  • 4.アサヒ飲料(261)
  • 5.キリングループ(264)
  • 6.味の素(267)
  • 7.小林製薬(270)
  • 8.資生堂グループ(273)
  • 9.アサヒグループ食品(275)
  • 10.オリヒロ(278)
  • 11.ディーエイチシー(281)
  • 12.ファンケルヘルスサイエンス(284)
  • 13.サントリーウエルネス(287)
  • 14.えがお(289)
  • 15.大正製薬(291)
  • 16.ライオン(293)
  • 17.ユーグレナ(296)
  • 18.ポーラ(298)

L.新商品投入状況(300)

M.広告宣伝活動展開状況(315)

N.キャンペーン展開状況(320)

サンプルPDF

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