2013年 清涼飲料マーケティング要覧 品目・マーケット分析編

2013年 清涼飲料マーケティング要覧 品目・マーケット分析編

-価格対応力強化に向け企業再編と基幹ブランド再構築が進む飲料業界-

価格 140,000 円+税 出版社 富士経済
発刊日 2013年04月16日 体裁 A4版 259ページ

調査概要

調査のポイント

  • 2012年の飲料市場の結果分析及び2013年春の速報データを収載しております。
  • 組織小売を中心とした売場の棚割り等のマーケティング活動に利用しやすいように、市場は18カテゴリー、41サブカテゴリーに分類しております。
  • 品目別にメーカー別の商品別容器容量別販売本数データをデータブック編(※CD-ROMのみ)に収載しております。
  • 各品目個票企業シェア項目において、新たに販売箱数を追加、更に温度帯別容量帯別ブランドシェア表を追加しております。

調査対象品目

<A.果実・野菜飲料>
 1.100%果汁飲料
 2.その他果汁飲料
  ・果汁飲料
  ・低果汁入清涼飲料
  ・果粒含有果実飲料
  ・果肉飲料
 3.野菜系飲料
  ・トマト飲料
  ・野菜飲料
  ・野菜入混合果汁飲料
 
<B.炭酸飲料>
 4.炭酸飲料
  ・コーラフレーバー飲料
  ・透明炭酸飲料
  ・果実着色炭酸飲料
  ・乳類入炭酸飲料
  ・ジンジャーエール
  ・果汁含有炭酸飲料
 
<C.乳性飲料>
 5.飲用牛乳
 6.乳飲料
  ・白物乳飲料
  ・コーヒー系乳飲料
  ・色物乳飲料
  ・(カップ乳飲料)
 7.ドリンクヨーグルト
 8.乳酸菌飲料
  ・乳製品乳酸菌飲料
  ・乳酸菌飲料
 9.乳性タイプ飲料
  ・乳類入清涼飲料
  ・殺菌乳製品乳酸菌飲料(ストレート)
 
<D.嗜好飲料>
 10.嗜好飲料
  ・缶コーヒー
  ・リキッドコーヒー
  ・紅茶
  ・ココアドリンク
 11.日本茶
 12.無糖茶飲料
  ・ウーロン茶
  ・麦茶
  ・ブレンドティ
  ・その他ティードリンク
 
<E.ミネラルウォーター類>
 13.ミネラルウォーター類
  ・国産ミネラルウォーター類
  ・輸入ミネラルウォーター類
 
<F.機能性飲料>
 14.機能性飲料
  ・食系ドリンク
  ・健康サポート飲料
  ・機能性清涼飲料
  ・スポーツドリンク
  ・パウチゼリー飲料(スパウト付パウチ)
 
<G.その他飲料>
 15.豆乳類
  ・豆乳類
  ・大豆飲料
 16.ビネガードリンク
 17.ゼリー飲料(缶、PET、紙)
 18.冬期型飲料
  ・スープ
  ・甘酒
  ・おしるこ

調査項目

 I.総合分析編
  1.総市場規模推移
  2.カテゴリー別市場規模推移
  3.有力ブランドのカテゴリー横断状況
  4.温度帯別販売動向
  5.容器別販売動向
  6.注目容器別販売動向分析
  7.自販機台数推移
 
 II.品目編
  1.定義
  2.市場規模推移(量、額、箱ベース)(2003年~2012年、2013年見込、2014年予測、2015年予測)
  3.サブカテゴリー別販売動向(2010年~2012年、2013年見込、2014年予測)
  4.種類別販売動向(2011年、2012年、2013年見込)
  5.今後の方向性
  6.メーカー別ブランド別市場占有状況(箱、額ベース)(2012年、2013年見込)
   全体、サブカテゴリー別
  7.温度帯別販売動向(ドライ・チルド)(2011年、2012年、2013年見込)
  8.主要容器・容量帯別販売動向
  9.温度帯別容量帯別販売動向(箱、額ベース)
   (1)温度帯別容量帯別販売規模推移
   (2)温度帯容量帯別ブランドシェア
  10.2013年春の新製品動向
 
 III.データブック編
  ・41サブカテゴリー ・メーカー名
  ・商品名(記載が可能なものに限る)
  ・容器  ・容量 ・入数
  ・販売ケース数・販売本数(2011年、2012年)

調査期間

2013年2月~4月

目次

I.総合分析編(1)

  • 1.総市場規模推移(3)
  • 2.カテゴリー別市場規模推移(6)
  • 3.有力ブランドのカテゴリー横断状況(17)
  • 4.温度帯別販売動向(22)
  • 5.カテゴリー別容器別販売動向(24)
  • 6.注目容器別販売動向分析(32)
  • 7.主要企業の自販機展開状況(45)

II.品目編(47)

  • <A.果実・野菜飲料>(49)
  • 1.100%果汁飲料(51)
  • 2.その他果汁飲料(59)
  • ・果汁飲料
  • ・低果汁入清涼飲料
  • ・果粒含有果実飲料
  • ・果肉飲料
  • 3.野菜系飲料(74)
  • ・トマト飲料
  • ・野菜飲料
  • ・野菜入混合果汁飲料
  • <B.炭酸飲料>(87)
  • 4.炭酸飲料(89)
  • ・コーラフレーバー飲料
  • ・透明炭酸飲料
  • ・果実着色炭酸飲料
  • ・乳類入炭酸飲料
  • ・ジンジャーエール
  • ・果汁含有炭酸飲料
  • <C.乳性飲料>(105)
  • 5.飲用牛乳(107)
  • 6.乳飲料(115)
  • ・白物乳飲料
  • ・コーヒー系乳飲料
  • ・色物乳飲料
  • ・(カップ入り乳飲料)
  • 7.ドリンクヨーグルト(129)
  • 8.乳酸菌飲料(136)
  • ・乳製品乳酸菌飲料
  • ・乳酸菌飲料
  • 9.乳性タイプ飲料(145)
  • ・乳類入清涼飲料
  • ・殺菌乳製品乳酸菌飲料(ストレート)
  • <D.嗜好飲料>(155)
  • 10.嗜好飲料(157)
  • ・缶コーヒー
  • ・リキッドコーヒー
  • ・紅茶
  • ・ココアドリンク
  • 11.日本茶(179)
  • 12.無糖茶系飲料(187)
  • ・ウーロン茶
  • ・麦茶
  • ・ブレンドティ
  • ・その他ティードリンク
  • <E.ミネラルウォーター類>(201)
  • 13.ミネラルウォーター類(203)
  • ・国産ミネラルウォーター類
  • ・輸入ミネラルウォーター類
  • <F.機能性飲料>(213)
  • 14.機能性飲料(215)
  • ・食系ドリンク
  • ・健康サポート飲料
  • ・機能性清涼飲料
  • ・スポーツドリンク
  • ・パウチゼリー飲料
  • (スパウト付パウチ)
  • <G.その他飲料>(233)
  • 15.豆乳類(235)
  • ・豆乳
  • ・大豆飲料
  • 16.ビネガードリンク(243)
  • 17.ゼリー飲料(PET、缶、紙)(249)
  • 18.冬期型飲料(254)

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