外食産業マーケティング便覧2014 No.4

外食産業マーケティング便覧2014 No.4

価格 70,000円+税 出版社 富士経済
発刊日 2014年9月10日 体裁 A4版 517ページ

調査概要

調査テーマ

『外食産業マーケティング便覧 2014 NO.4 エリアマップ&企業ディレクトリ編』

調査項目

 I.外食産業エリアマップ編
  1.全国エリア別市場規模マップ
  2.都道府県別市場規模構成比
  3.都道府県別動向
   A.業態別マーケット
   ●業態別売上・店舗数
   ●業態別企業シェア
   B.マーケットポテンシャル
   ●県における外食企業、外食チェーンの特徴
   ●基礎データ
   ●人口、世帯数推移
   ●人口年齢階級別構成
   ●主要都市における外食支出
   ●主要都市における食品別購入動向
   ●名産品、特産品
   C.業務用食品卸リスト
 
 II.外食産業1,500社企業ディレクトリ編
  ●企業名
  ●住所
  ●TEL
  ●チェーン名
  ●主要業態
 
 (PDF/データ版は下記の情報も収載)
  ●チェーン別売上(2011年~2013年見込)
  ●チェーン別店舗数(2011年~2013年見込)
  ●主要仕入先
  ●株主
  ●資本金
  ●URL
  ●主要チェーンにおける都道府県別店舗リスト

調査期間

2013年7~9月

目次

I.外食産業エリアマップ編(1)

  • 1.全国エリア別市場規模マップ(2013年)(3)
  • 2.都道府県別構成比(5)
  • 3.都道府県別動向(9)

<北海道>

  • 1)北海道(9)

<東北>

  • 2)青森県(19)
  • 3)岩手県(27)
  • 4)宮城県(36)
  • 5)秋田県(45)
  • 6)山形県(53)
  • 7)福島県(61)

<関東>

  • 8)茨城県(70)
  • 9)栃木県(79)
  • 10)群馬県(88)
  • 11)埼玉県(97)
  • 12)千葉県(108)
  • 13)東京都(118)
  • 14)神奈川県(134)
  • 15)山梨県(146)

<北陸信越>

  • 16)新潟県(155)
  • 17)富山県(164)
  • 18)石川県(173)
  • 19)福井県(182)
  • 20)長野県(190)

<東海>

  • 21)岐阜県(199)
  • 22)静岡県(208)
  • 23)愛知県(218)
  • 24)三重県(230)

<近畿>

  • 25)滋賀県(240)
  • 26)京都府(249)
  • 27)大阪府(258)
  • 28)兵庫県(270)
  • 29)奈良県(281)
  • 30)和歌山県(290)

<中国>

  • 31)鳥取県(299)
  • 32)島根県(307)
  • 33)岡山県(315)
  • 34)広島県(324)
  • 35)山口県(333)

<四国>

  • 36)徳島県(342)
  • 37)香川県(351)
  • 38)愛媛県(360)
  • 39)高知県(369)

<九州>

  • 40)福岡県(377)
  • 41)佐賀県(388)
  • 42)長崎県(397)
  • 43)熊本県(405)
  • 44)大分県(414)
  • 45)宮崎県(423)
  • 46)鹿児島県(431)

<沖縄>

  • 47)沖縄県(439)
  • 4.費目別外食支出ランキング(447)
  • 5.費目別食品支出ランキング(449)

II.外食産業1,500社企業ディレクトリ編(455)

  • 外食産業1,500社企業ディレクトリ(457)

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