H・Bフーズマーケティング便覧 2017 総括編

H・Bフーズマーケティング便覧 2017 総括編

価格 110,000円+税 出版社 富士経済
発刊日 2017年3月31日 体裁 A4版 348ページ
備考 こちらの調査資料にはPDF/データ版 120,000円+税、書籍版+PDF/データ版セット 140,000円+税、ネットワークパッケージ版 220,000円+税、No.1+No.2 書籍版セット 200,000円+税、その他セット※お問い合わせ下さいがございます。セットをご希望の方は備考欄にセット希望とご記入ください。

関連書籍
 ・2017年 食品マーケティング便覧 総市場分析編
 ・ヘルス&ウェルネス食品市場の将来展望 2016

調査概要

調査テーマ

『H・Bフーズマーケティング便覧 2017 -総括編-』

調査目的

健康・美容に良いというコンセプトを持つ食品を効能・効果的側面により整理し、市場の構造、特性、トレンド等について実査、分析することを目的とする。

調査項目

 A.H・Bフーズの定義
 B.2016年市場の総括
 C.特定保健用食品・栄養機能食品・機能性表示食品の市場動向
 D.シリーズサプリメント市場動向
 E.注目成分市場動向
 F.コンセプト別市場動向
 G.訴求効能別市場動向
 H.チャネル別販売動向
 I.主要・注目企業の動向
 J.新商品投入状況
 K.広告宣伝活動展開状況
 L.キャンペーン展開状況

 ≪調査対象≫
 ■調査対象訴求効能
  1.滋養・強壮
  2.肝機能改善
  3.美肌効果
  4.整腸効果
  5.ダイエット
  6.生活習慣病予防
  7.血行促進
  8.免疫賦活作用
  9.栄養バランス
  10.骨・関節サポート
  11.覚醒効果
  12.貧血予防・改善
  13.喉の不快感除去
  14.虫歯予防
  15.エチケット
  16.アイケア
  17.マルチバランス
  18.ホルモンバランス
  19.リラックス
  20.グリーンチャージ
 ■主要・注目企業の動向
  1.明治
  2.サントリー食品インターナショナル
  3.大塚グループ
  4.アサヒ飲料
  5.キリングループ
  6.味の素
  7.小林製薬
  8.資生堂ジャパン
  9.アサヒグループ食品
  10.ディーエイチシー
  11.ファンケルヘルスサイエンス
  12.サントリーウエルネス
  13.大正製薬
  14.ライオン
  15.ユーグレナグループ
 ■注目成分の市場動向
  ・食品・ドリンク系サプリメント的シリーズ商品
  ・γ-アミノ酪酸(GABA)
  ・ラクトフェリン
  ・乳酸菌類
  ・ダブル・トリプルヘルスクレーム
 ■コンセプト別市場動向
  1.脳機能改善市場
  2.アンチエイジング市場
  3.メタボリック関連市場
  4.ロコモ・サルコペニア対策市場
  5.ビタミン市場
  6.睡眠サポート市場
 ■チャネル別販売動向
  1.通信販売
  2.訪問販売
  3.薬局・薬店
  4.量販店
  5.CVS

調査方法

  • 専門調査員による参入企業、関連企業等へのヒアリングを主体に各種公的データを補足として参考にした。
  • 本資料中の販売金額は特に断りがない限り、その商品の販売者たる企業の出荷金額である。
  • 公的機関等のデータを引用した場合は出典を明示。出典の明示がない場合は(株)富士経済調べとした。
  • 商品リスト中の価格表示に関しては、税抜き希望小売価格(一部参考価格含む)を原則として記載。また、オープン価格、NPPに関しては“-”と表示している。
  • 集計用アプリケーションソフトの都合上、構成比等の合計が100.0%になっていない場合がある。

調査期間

2017年2月~3月

調査担当

株式会社富士経済 東京マーケティング本部 第一部

目次

はじめに

調査概要

A.H・Bフーズの定義(1)

  • 1.H・Bフーズの定義(3)
  • 2.「保健機能食品制度」とH・Bフーズの位置付け(7)

B.2016年市場の総括(11)

  • 1.2016年市場のトピックス(13)
  • 2.H・Bフーズ市場動向-集計データ-(18)

C.特定保健用食品・栄養機能食品・機能性表示食品の市場動向(67)

  • 1.特定保健用食品の市場動向(69)
  • 2.栄養機能食品の市場動向(75)
  • 3.機能性表示食品の市場動向(81)

D.シリーズサプリメント市場動向(89)

E.注目成分・コンセプト市場動向(99)

  • 1.食品・ドリンク系サプリメント的シリーズ商品(101)
  • 2.γ-アミノ酪酸(GABA)(108)
  • 3.ラクトフェリン (112)
  • 4.乳酸菌類 (116)
  • 5.ダブル・トリプルヘルスクレーム (123)

F.コンセプト別市場動向(129)

  • 1.脳機能改善市場(131)
  • 2.アンチエイジング市場(136)
  • 3.メタボリック関連市場(142)
  • 4.ロコモ・サルコペニア対策市場(150)
  • 5.ビタミン市場(155)
  • 6.睡眠サポート市場(159)

G.訴求効能別市場動向(165)

  • 1.滋養・強壮(167)
  • 2.肝機能改善(171)
  • 3.美肌効果(174)
  • 4.整腸効果(178)
  • 5.ダイエット(182)
  • 6.生活習慣病予防(186)
  • 7.血行促進(190)
  • 8.免疫賦活作用(193)
  • 9.栄養バランス(196)
  • 10.骨・関節サポート(198)
  • 11.覚醒効果(202)
  • 12.貧血予防・改善(204)
  • 13.喉の不快感除去(207)
  • 14.虫歯予防(209)
  • 15.エチケット(211)
  • 16.アイケア(213)
  • 17.マルチバランス(217)
  • 18.ホルモンバランス(219)
  • 19.リラックス(221)
  • 20.グリーンチャージ(224)

H.チャネル別市場動向(227)

  • 1.通信販売(229)
  • 2.訪問販売(234)
  • 3.薬局・薬店(238)
  • 4.量販店(242)
  • 5.CVS(247)

I.主要・注目企業の動向(253)

  • 1.明治(256)
  • 2.サントリー食品インターナショナル(260)
  • 3.大塚グループ(264)
  • 4.アサヒ飲料(268)
  • 5.キリングループ(272)
  • 6.味の素(276)
  • 7.小林製薬(280)
  • 8.資生堂ジャパン(284)
  • 9.アサヒグループ食品(288)
  • 10.ディーエイチシー(292)
  • 11.ファンケルヘルスサイエンス(296)
  • 12.サントリーウエルネス(300)
  • 13.大正製薬(304)
  • 14.ライオン(308)
  • 15.ユーグレナグループ(312)

J.新商品投入状況(316)

K.広告宣伝活動展開状況(327)

L.キャンペーン展開状況(332)

(付録)疾病・栄養摂取状況統計データ(334)

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