H・Bフーズマーケティング便覧 2018 No.3

H・Bフーズマーケティング便覧 2018 No.3

価格 130,000円+税 出版社 富士経済
発刊日 2018年4月23日 体裁 A4版 296ページ
備考 こちらの調査資料にはPDF/データ版 140,000円+税、書籍版+PDF/データ版セット 160,000円+税、ネットワークパッケージ版 260,000円+税、その他セット※お問い合わせ下さいがございます。セットをご希望の方は備考欄にセット希望とご記入ください。

関連書籍
 ・H・Bフーズマーケティング便覧 2018 No.2
 ・【デジタルプレス】2018年 防災食品のマーケット分析と将来性予測

調査概要

調査テーマ

『H・Bフーズマーケティング便覧 2018 No.3 -機能性表示別市場分析編-』

調査目的

保健機能食品(特定保健用食品、栄養機能食品、機能性表示食品)を対象に、市場の構造、特性、トレンド等について実査、分析することを目的とする。

調査項目

 ■機能性表示別市場分析編(No.3)
 <I. 総合分析編>
  A.H・Bフーズの定義
  B.「保健機能食品制度」とH・Bフーズの位置付け
 
 <II. 保健機能食品制度別市場編>
  A.保健機能食品トータル市場
  B.特定保健用食品
  C.栄養機能食品
  D.機能性表示食品
 
 <III. 訴求効能編>
  1.概況
  2.保健機能食品市場規模推移
  3.特定保健用食品市場規模推移
  4.栄養機能食品市場規模推移
  5.機能性表示食品市場規模推移
  6.将来展望
 
 <IV. 企業事例編>
  1.保健機能食品の取組み状況
  2.保健機能食品市場規模推移
  3.特定保健用食品市場規模推移
  4.栄養機能食品市場規模推移
  5.機能性表示食品市場規模推移
  6.今後の方向性

 

 ■調査対象
 <訴求効能>
  1.滋養・強壮
  2.肝機能改善
  3.美肌効果
  4.整腸効果
  5.ダイエット
  6.生活習慣病予防
  7.血行促進
  8.免疫賦活作用
  9.栄養バランス
  10.骨・関節サポート
  11.貧血予防・改善
  12.喉の不快感除去
  13.虫歯予防
  14.アイケア
  15.マルチバランス
  16.リラックス
  17.グリーンチャージ
 
 <企業>
  1.ヤクルト本社
  2.サントリー食品インターナショナル
  3.明治
  4.ロッテ
  5.雪印メグミルク
  6.コカ・コーラシステム
  7.江崎グリコ
  8.森永乳業
  9.アサヒ飲料
  10.キリンビバレッジ
  11.ファンケル
  12.味の素
  13.ライオン
  14.大塚グループ
  15.森下仁丹
  16.アサヒビール
  17.キリンビール
  18.日本予防医薬
  19.アサヒグループ食品
  20.トウ・キユーピー

調査方法

  • 専門調査員による参入企業、関連企業等へのヒアリングを主体に各種公的データを補足として参考にした。
  • 本資料中の販売金額は特に断りがない限り、その商品の販売者たる企業の出荷金額である。
  • 公的機関等のデータを引用した場合は出典を明示。出典の明示がない場合は(株)富士経済調べとした。
  • 商品リスト中の価格表示に関しては、税抜き希望小売価格(一部参考価格含む)を原則として記載。また、オープン価格、NPPに関しては“-”と表示している。

調査期間

2018年3月~4月

調査担当

株式会社富士経済 東京マーケティング本部 第一部

目次

はじめに

調査概要

I.総合分析編

  • A.H・Bフーズの定義(3)
  • 1.H・Bフーズの概念と範囲(3)
  • 2.法的分類(5)
  • 3.マーケティング上の分類(5)
  • B.「保健機能食品制度」とH・Bフーズの位置付け(7)

II. 保健機能食品制度別市場編

  • A.保健機能食品トータル市場(19)
  • B.特定保健用食品(31)
  • C.栄養機能食品(53)
  • D.機能性表示食品(68)

III. 訴求効能編

  • A.訴求効能編総括(97)
  • 1.滋養・強壮(100)
  • 2.肝機能改善(107)
  • 3.美肌効果(109)
  • 4.整腸効果(116)
  • 5.ダイエット(123)
  • 6.生活習慣病予防(129)
  • 7.血行促進(140)
  • 8.免疫賦活作用(146)
  • 9.栄養バランス(151)
  • 10.骨・関節サポート(154)
  • 11.貧血予防・改善(162)
  • 12.喉の不快感除去(165)
  • 13.虫歯予防(167)
  • 14.アイケア(172)
  • 15.マルチバランス(180)
  • 16.リラックス(183)
  • 17.グリーンチャージ(189)

IV. 企業事例編

  • A.企業事例編総括(195)
  • 1.ヤクルト本社(198)
  • 2.サントリー食品インターナショナル(203)
  • 3.明治(208)
  • 4.ロッテ(214)
  • 5.雪印メグミルク(219)
  • 6.コカ・コーラシステム(226)
  • 7.江崎グリコ(232)
  • 8.森永乳業(237)
  • 9.アサヒ飲料(242)
  • 10.キリンビバレッジ(247)
  • 11.ファンケル(252)
  • 12.味の素(257)
  • 13.ライオン(262)
  • 14.大塚グループ(267)
  • 15.森下仁丹(273)
  • 16.アサヒビール(278)
  • 17.キリンビール(282)
  • 18.日本予防医薬(285)
  • 19.アサヒグループ食品(288)
  • 20.トウ・キユーピー(293)

データサービス(FK-Mards)

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