清涼飲料市場における将来性および成長要因分析調査 2019

清涼飲料市場における将来性および成長要因分析調査 2019

価格 150,000円+税 出版社 富士経済
発刊日 2019年12月17日 体裁 A4版 299ページ
備考 こちらの調査資料にはPDF+データ版 160,000円+税、書籍版/PDF+データ版セット 180,000円+税、ネットワークパッケージ版 300,000円+税がございます。セットをご希望の方は備考欄にセット希望とご記入ください。

関連書籍
 ・2020年 食品マーケティング便覧 No.4
 ・H・Bフーズマーケティング便覧 2020 No.2

調査概要

調査テーマ

『清涼飲料市場における将来性および成長要因分析調査 2019』

調査ポイント

1)夏商戦の結果を踏まえた最新の2019年市場着地見込とメーカーシェアやブランドシェア別の動向を掲載
2)ドライ11品目、チルド13品目に分類し、2009年から2020年予測および2025年予測までの市場規模推移を収載
3)注目市場将来性分析編では、上記品目分類に捉われない健康性や容器・容量をテーマにした市場をまとめ、従来と異なる切り口で清涼飲料のトレンドや将来性を分析

調査対象

 I.市場集計編
  1)総市場規模推移
  2)品目別市場規模推移
  3)サブ品目別市場規模推移
  4)容器販売動向
 
 II.品目編・ドライ
  1.定義
  2.市場概況
   2-1.市場規模推移(量、額ベース)
   2-2.マーケットトピック
   2-3.マーケット概況
   2-4.マーケットの成長・阻害要因
  3.サブ品目販売推移(量、額ベース)
  4.メーカー・ブランド動向
   4-1.メーカーシェア動向(額ベース)
   4-2.ブランドシェア動向(額ベース)
   4-3.主要・注目ブランド動向(額ベース)
  5.容器別販売動向(本数、額ベース)
 
 III.品目編・チルド
  1.定義
  2.市場概況
   2-1.市場規模推移(量、額ベース)
   2-2.マーケットトピック
   2-3.マーケット概況
   2-4.マーケットの成長・阻害要因
  3.サブ品目販売推移(量、額ベース)
  4.メーカー・ブランド動向
   4-1.メーカーシェア動向(額ベース)
   4-2.ブランドシェア動向(額ベース)
   4-3.主要・注目ブランド動向(額ベース)
  5.容器別販売動向(本数、額ベース)
  6.種類販売動向(額ベース)
 
 IV.注目市場将来性分析編
  1)定義及び対象範囲
  2)市場規模推移(量、額ベースv
  3)マーケットデータ
  (1)品目別販売額推移(額ベース)
  (2)容器別販売額推移(額ベース)
  (3)温度帯別販売額推移(額ベース)
  (4)種類別販売額推移(額ベース)
  4)市場構成要素
  5)市場構造
   5)-1.ブランドシェア動向(額ベース)
   5)-2.市場拡大の契機
   (1)市場成長性 vs. 上位商品・ブランドの成長性
   (2)メインチャネルとその動向
   (3)ブランド設定ターゲットと実際の購買者層
   (4)競合カテゴリー、競合商品(代替品、他の加工食品等)の存在と相関性
   (5)メイン容器・容量と変遷
  6)各社注力度
   6)-1.メーカー別販売額推移
   6)-2.注力度

調査方法

調査及び算出方法について■ 弊社専門調査員による対象企業及び関連企業・団体などへのヒアリングサーベイによる情報収集を行った。
■ 販売量並びに販売金額は、ヒアリングサーベイをベースに有価証券報告書、団体ならびに各種統計等のオフィシャルデータを参考にしつつ、弊社専門調査員による推定値として算出した。
■ 各品目の数値は年次(1~12月)を基本とした。

調査期間

2019年9月~2019年12月

調査担当

株式会社富士経済 東京マーケティング本部 第一部

目次

I.市場集計編(1)

  • 1.総市場規模推移(3)
  • 2.品目別市場規模推移(4)
  • 3.サブ品目別市場規模推移(8)
  • 4.容器別販売動向(13)

II.品目編・ドライ(15)

  • 1.果実飲料(27)
  • 2.野菜系飲料(33)
  • 3.炭酸飲料(39)
  • 4.乳性タイプ飲料(47)
  • 5.コーヒー飲料(53)
  • 6.紅茶飲料(59)
  • 7.無糖茶飲料(66)
  • 8.ミネラルウォーター類(74)
  • 9.機能性飲料(80)
  • 10.ビネガードリンク(86)
  • 11.バラエティドリンク(91)

III.品目編・ドライ(97)

  • 1.果実飲料(108)
  • 2.野菜系飲料(114)
  • 3.飲用牛乳(120)
  • 4.乳飲料(126)
  • 5.ドリンクヨーグルト(132)
  • 6.乳酸菌飲料類(138)
  • 7.乳性タイプ飲料(145)
  • 8.コーヒー飲料(151)
  • 9.紅茶飲料(156)
  • 10.無糖茶飲料(161)
  • 11.豆乳類(167)
  • 12.ビネガードリンク(174)
  • 13.バラエティドリンク(179)

IV.注目市場将来性分析編(185)

  • 1.特定保健用食品&機能性表示食品(187)
  • 2.無糖(195)
  • 3.微糖・低糖(202)
  • 4.ノンカフェイン・デカフェ(209)
  • 5.乳酸菌(216)
  • 6.熱中症対策飲料(223)
  • 7.プロテインドリンク(230)
  • 8.リキャップ式(237)
  • 9.スパウト付パウチ(240)
  • 10.ワンショット(246)
  • 11.常温保存紙容器飲料(253)
  • 12.強炭酸(259)
  • 13.フレーバーウォーター(266)
  • 14.スムージー(273)
  • 15.タピオカドリンク(280)
  • 16.希釈飲料(286)
  • 17.青汁(293)

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