体調・免疫サポート市場の最新動向調査 2020

体調・免疫サポート市場の最新動向調査 2020

価格 150,000円+税 出版社 富士経済
発刊日 2020年8月12日 体裁 A4版 259ページ
備考 こちらの調査資料にはPDF+データ版 160,000円+税、書籍版/PDF+データ版セット 180,000円+税、ネットワークパッケージ版 300,000円+税がございます。セットをご希望の方は備考欄にセット希望とご記入ください。

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調査概要

調査テーマ

『体調・免疫サポート市場の最新動向調査 2020』
~新型コロナウイルス流行により消費者意識が変化する健康食品・サービスの最前線~

調査ポイント

1)健康食品の中でも体調管理・免疫に関連の深い基礎栄養成分、腸内環境関連成分、また新型コロナウイルスの流行を背景に注目を集めた伝統素材、発酵食品市場を対象に、新型コロナウイルス流行後の市場変化を調査する。
2)消費者アンケートにより消費者の体調管理・免疫対策に関する各成分・素材に対する意識変化と市場変化の両面から今後の体調・免疫サポート食品の方向性を分析する。
3)また体調管理・栄養管理の新たな方法の1つとして注目されるパーソナル検査サービスの検査実態の把握および、自己判断によらず個々人に必要成分を提案し健康食品の選定の最適化を目指すビジネスの可能性を分析する。

調査対象

 ・体調・免疫サポート食品市場
 ・体調・免疫サポートサービス市場
 ・消費者アンケート調査

市場範疇

数値は年次ベース(1月~12月)とする。また調査対象市場範疇は、国内市場を対象とする。


 ●体調・免疫サポート食品市場
  1.体調・免疫サポート食品市場・総括
  2.基礎栄養
   2-1) ビタミン・ミネラル複合
   2-2) マルチビタミン
   2-3) ビタミンA
   2-4) ビタミンB群
   2-5) ビタミンC
   2-6) ビタミンD
   2-7) ビタミンE
   2-8) マルチミネラル
   2-9) 亜鉛
   2-10) タンパク質
   2-11) ラクトフェリン
   2-12) 核酸
  3.腸内環境
   3-1) 乳酸菌
   3-2) ビフィズス菌
   3-3) 乳酸菌・ビフィズス菌複合
   3-4) 食物繊維
   3-5) オリゴ糖
   3-6) プルーン
   3-7) 酪酸菌
  4.伝統素材
   4-1) 大麦
   4-2) プロポリス
   4-3) マヌカハニー
   4-4) アガリクス
   4-5) 霊芝
   4-6) エキナセア
  5.発酵食品
   5-1) 機能系ヨーグルト
   5-2) 納豆
   5-3) キムチ
   5-4) 甘酒
   5-5) ケフィア
  6.スーパーフード
  7.生鮮食品(ファイトケミカル)
   7-1) バナナ
   7-2) りんご
   7-3) キノコ類
   7-4) 大根
   7-5) 海藻類
   7-6) たまご
   7-7) にんにく
   7-8) ブロッコリー
   7-9) 緑茶
 
 ●体調・免疫サポートサービス市場
  1.体調・免疫サポートサービス市場・総括
  2.栄養摂取検査サービス
  3.腸内環境検査サービス
  4.体質検査・その他サービス
   4-1) ジェネシスヘルスケア
   4-2) ディーエイチシー
   4-3) イービーエス
   4-4) メディアジーン
   4-5) トリコ
   4-6) KINS
   4-7) CMサイト
 
 ●消費者アンケート調査

調査方法

弊社専門調査員による対象先(参入企業、関連企業など)に対する直接面接取材を基本に、一部電話ヒアリングを実施した。

調査期間

2020年6月~2020年7月

調査担当

株式会社富士経済 フードビジネスソリューション事業部 第二部

目次

はじめに

調査概要

I. コンセプト・定義・概要

  • 1.本書のコンセプト(3)
  • 2.体調・免疫サポート市場の定義・概要(4)

II. 体調・免疫サポート食品市場

  • 1.体調・免疫サポート食品市場・総括(11)
  • 2.基礎栄養・総括(30)
  • 2-1)ビタミン・ミネラル複合(37)
  • 2-2)マルチビタミン(40)
  • 2-3)ビタミンA(44)
  • 2-4)ビタミンB群(48)
  • 2-5)ビタミンC(52)
  • 2-6)ビタミンD(56)
  • 2-7)ビタミンE(60)
  • 2-8)マルチミネラル(64)
  • 2-9)亜鉛(68)
  • 2-10)タンパク質(72)
  • 2-11)ラクトフェリン(78)
  • 2-12)核酸(82)
  • 3.腸内環境・総括(86)
  • 3-1)乳酸菌(91)
  • 3-2)ビフィズス菌(96)
  • 3-3)乳酸菌・ビフィズス菌複合(101)
  • 3-4)食物繊維(104)
  • 3-5)オリゴ糖(108)
  • 3-6)プルーン(112)
  • 3-7)酪酸菌(115)
  • 4.伝統素材・総括(119)
  • 4-1)大麦(124)
  • 4-2)プロポリス(128)
  • 4-3)マヌカハニー(133)
  • 4-4)アガリクス(137)
  • 4-5)霊芝(141)
  • 4-6)エキナセア(145)
  • 5.発酵食品・総括(149)
  • 5-1)機能系ヨーグルト(154)
  • 5-2)納豆(159)
  • 5-3)キムチ(163)
  • 5-4)甘酒(167)
  • 5-5)ケフィア(171)
  • 6.スーパーフード(175)
  • 7.生鮮食品(ファイトケミカル)(186)
  • 7-1)バナナ(187)
  • 7-2)りんご(188)
  • 7-3)キノコ類(189)
  • 7-4)大根(190)
  • 7-5)海藻類(191)
  • 7-6)たまご(192)
  • 7-7)にんにく(193)
  • 7-8)ブロッコリー(194)
  • 7-9)緑茶(195)

III. 体調・免疫サポートサービス市場

  • 1.体調・免疫サポートサービス市場・総括(199)
  • 2.栄養摂取検査サービス(201)
  • 3.腸内環境検査サービス(206)
  • 4.体質検査・その他サービス(211)
  • 4-1)ジェネシスヘルスケア(213)
  • 4-2)ディーエイチシー(215)
  • 4-3)イービーエス(217)
  • 4-4)メディアジーン(219)
  • 4-5)トリコ(221)
  • 4-6)KINS(223)
  • 4-7)CMサイト(225)

IV. 消費者アンケート調査

  • 消費者アンケート調査(229)

データサービス(FK-Mards)

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